料理超簡単、超おいしい！ムルシア風ズッキーニの卵とじ（Zarangollo murciano）
我が家の畑は、連日食べきれないほどの大量のズッキーニの収穫で大変！ズッキーニの大量消費レシピがないかなと思っていたら、スペイン人の友人がこのレシピを教えてくれました。スペイン南部ムルシア地方の郷土料理だそうです。名前はサランゴージョ・ムルシ...
2024-07
料理
スペインいろいろロマネスクへのいざない （17）－ ラ・リオハ州（1）－ビゲラのサン・エステバン礼拝堂 (La ermita de San Esteban de Viguera)
今回は、ラ・リオハ州にあるロマネスクを紹介する。ラ・リオハ州と言えば、まず最初にスペインワインを思い浮かべる方も多いだろう。スペインを代表する赤ワインとして有名なクネ（Cune）ワイナリーが造っているインペリアル（Imperial）もラ・リ...
ちょっとスペイン語ちょっとスペイン語 -30- (Caer la del pulpo－どしゃ降り雨、滝の様な雨が降る)
ここでは、ちょっとしたスペイン語の言い回しや、ことわざ、話し言葉など、辞書には載っていない単語も含めて紹介していきます。スペイン語を勉強している方には言葉の幅が広がるお手伝いができればいいなと、スペイン語には興味ないという方には雑学として楽...