スペインいろいろ
諸聖人の日(Día de Todos los Santos)に食べるスペインのお菓子色々
毎年11月1日は、「諸聖人の日 (Día de todos Los Santos)」としてスペインで 続きを読む
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10月も半ばを過ぎ、そろそろ本格的な栗の季節到来です! この時期になると、スペインの街角ではカスタニ 続きを読む
やっと我が家の畑のトマトの収穫ピークが訪れました!今年は例年より10日ほど遅い収穫ピークです。周りの 続きを読む
この料理は、仲良しのスペイン人男性から教えて頂いたスペイン料理です。レシピはマドリードのレストランの 続きを読む
日本の野菜コーナーでもすっかりお馴染みになったズッキーニ。でも、どうやって食べようか?って悩まれてい 続きを読む
ズッキーニのクリームポタージュ(Crema de Calabacín) 材料:4人分 ・ズッキーニ 続きを読む
材料:4人分 ・モロッコいんげん 400g ・ジャガイモ 中4~5個 ・ 続きを読む
簡単なのに、ゴージャスでいかにも西洋料理!という感じの一品を今回は紹介します。コロナのせいで外食もま 続きを読む