スペインいろいろ
ロマネスクへのいざない （16）－ アストゥリアス州 (4)– プリエスカのサン・サルバドール教会 (Iglesia de San Salvador de Priesca)
宿泊していたビジャビシオサ（Villaviciosa）の街から車で20分とかからない所にサン・サルバドール教会はあった。 この教会は、1913年2月5 続きを読む
スペインいろいろ
スペインのワイナリー見学（３）－クネ（CVNE）
イースター休暇を利用してラ・リオハ州にあるクーネ（CVNE）というワイナリー見学に行ってきました。スペインワインと聞いて一番有名なワインの産地はやはり 続きを読む
ちょっとスペイン語
ちょっとスペイン語 -29- (Tener tela marinera－厄介である、手間がかかる、大変な苦労をする)
ここでは、ちょっとしたスペイン語の言い回しや、ことわざ、話し言葉など、辞書には載っていない単語も含めて紹介していきます。スペイン語を勉強している方には 続きを読む
料理
ピリ辛！煮込み鶏肉料理 (Pollo cabreado)
家計に優しい鶏肉は普段料理で活躍してくれる主婦の味方です。私が住むサラマンカのレストランでは地元のイベリコ豚を使った豚肉料理が多いのですが、一般家庭で 続きを読む
スペインいろいろ
修道院のシスターが作る「SUSHI」が大人気!!
スペイン各地にある修道院のシスター達が作って販売する食べ物は、お菓子類やリキュール類、ジャム類やチョコレートなど色々ありますが、今回は、なんとお寿司の 続きを読む
文化
ロマネスクへのいざない （15）－ アストゥリアス州 (3)– バルデディオスのサン・サルバドール教会 (Iglesia de San Salvador de Valdediós)
「神の谷」に佇むアストゥリアス文化（プレロマネスク様式）の教会 サン・サルバドール教会（Iglesia de San Salvador）は、バルディオ 続きを読む
ちょっとスペイン語
スペインでバードウォッチング!－種類別 スペインの野鳥 日本語名（ハト科）
ここでは、スペインに生息する野鳥の名前を、種類別に集めてみました。スペイン語名をクリックしてもらうと、スペイン鳥学会のホームページに飛びます。残念なが 続きを読む
ちょっとスペイン語
ちょっとスペイン語 -28- (¡Buen viaje!－［旅立つ人への挨拶］ご無事で、いってらっしゃい、良い旅を)
ここでは、ちょっとしたスペイン語の言い回しや、ことわざ、話し言葉など、辞書には載っていない単語も含めて紹介していきます。スペイン語を勉強している方には 続きを読む
料理
ピカーダ (picada) で味付けしたコウイカと肉団子 (Sepia con albóndigas)
ピカーダ (picada) と呼ばれる調理技法をご存じでしょうか？カタルーニャ地方料理には欠かせない調味料のようなソースです。ソースと言っても単品で使 続きを読む
ちょっとスペイン語
ちょっとスペイン語 -27- (Media naranja－［理想的な］伴侶、夫、妻、ソウルメイト)
ここでは、ちょっとしたスペイン語の言い回しや、ことわざ、話し言葉など、辞書には載っていない単語も含めて紹介していきます。スペイン語を勉強している方には 続きを読む